Экспертиза алкоголя и спиртосодержащих жидкостей

Экспертиза алкогольных напитков является довольно распространённым видом химических исследований, который активно используется в криминалистической практике и других областях. Основная задача данного анализа — определить специфические характеристики алкогольных напитков, а также сделать выводы об их классификационной принадлежности, соответствии стандартам качества, наличии различных примесей и других аспектах. В криминалистике такая экспертиза помогает в сборе доказательств по делам об отравлениях, производстве напитков с чрезмерной концентрацией опасных для здоровья веществ, а также в случаях мошенничества, вымогательства и других преступлений. Экспертизу также применяют для выявления фактов подделки алкогольной продукции и оценки соответствия стандартам качества.

Алкогольные напитки включают в себя все виды напитков с различным процентным содержанием этанола, включая вина, креплёные вина, водку, коньяк, бренди и другие крепкие алкогольные продукты. Экспертиза проводится для определения процентного содержания этанола, а также для определения его типа. Этанол бывает трёх видов: пищевой, технический и синтетический. Пищевой этанол в основном получают из натурального крахмалосодержащего сырья или определённых фруктов, таких как виноград и яблоки. В процессе производства пищевого этанола очищают его от различных примесей, что непосредственно влияет на качество конечного продукта. Технический этанол получают из отходов сульфитно-целлюлозного производства. Синтетические этанолы изготавливаются из природных этиленосодержащих газов и сопутствующих продуктов нефтепереработки. Технические и синтетические виды этанола не предназначены для употребления, но часто используются для изготовления контрафактной продукции из-за их низкой стоимости.

Алкогольные напитки традиционно классифицируются по двум основным критериям: процентному содержанию этанола и способу изготовления. Процентное содержание этанола указывается по объему, а не по массе.

Классификация по содержанию этанола не является однозначной и зависит не только от количества этанола в напитке, но и от принятых классификаций в зависимости от принципов употребления и производства. На сегодняшний день алкогольные напитки делят на слабоалкогольные (до 20% этанола по объему) и крепкие (свыше 20% этанола по объему). Также существует деление на напитки, приготовленные в домашних условиях, продукты кустарного производства и заводские изделия.

Задачи, решаемые в ходе экспертизы спиртосодержащих жидкостей

Определение наличия спирта в исследуемой жидкости.
Установление крепости спиртосодержащей жидкости.
Определение метода производства проверяемого продукта.
Проверка соответствия жидкости стандартам качества.
Выявление различных примесей в спиртосодержащих жидкостях.
Определение типа спирта, использованного при приготовлении жидкости.
Анализ условий упаковки, хранения и транспортировки спиртосодержащих жидкостей.
Установление типа и качества материалов, использованных в производстве.
Сравнение различных образцов спиртосодержащих жидкостей на предмет соответствия.
Определение возможности принадлежности одного объема жидкости другому, например, установление соответствия жидкости в бокале с содержимым бутылки.
Определение методов производства спиртосодержащих жидкостей.
Установление возможных производителей спиртосодержащих жидкостей.
Определение типа, сорта или бренда спиртосодержащей жидкости.
Установление характера фальсификации анализируемых жидкостей.

Особенности процедуры проведения экспертизы спиртосодержащих жидкостей

На начальном этапе осуществляется сбор и отбор спиртосодержащих жидкостей. Все образцы, хранящиеся в контейнерах, подвергаются экспертизе одновременно. Из крупных резервуаров, таких как баки и цистерны, отбирается средний образец. В случае наличия видимого разделения жидкости образец берется из нижних, средних и верхних слоев. Если наблюдается осадок, дополнительно извлекается образец из осадочного слоя. Следы спиртосодержащих жидкостей на материалах-носителях передаются вместе с ними. При этом необходимо изолировать слой следов, используя непоглощающие материалы, такие как полиэтиленовая пленка. Одежду с обнаруженными следами помещают в полиэтиленовые пакеты, между которыми укладывается слой пленки. Для долгосрочного хранения пакеты дополнительно упаковываются в непросвечивающую бумагу. Капли спиртосодержащих жидкостей, обнаруженные на различных поверхностях, собираются с помощью шприцов или пипеток и помещаются в герметичные стеклянные ёмкости.

На втором этапе проводится предварительное исследование спиртосодержащих жидкостей, в рамках которого эксперт применяет свои специализированные знания, не прибегая к процессуальному анализу, для установления связи между найденными следами и расследуемым событием. Это также включает выявление информации о механизме образования следов и сбор дополнительных данных о лице, оставившем эти следы. Первичный анализ определяет пригодность собранных образцов для полного исследования и намечает шаги, необходимые для сохранности физических доказательств.

На третьем этапе реализуется сама экспертиза спиртосодержащих жидкостей с использованием специальных методов и технических средств, которые делятся на три основные группы:

технические средства и методы для определения химических, физических и других свойств изучаемых материалов, включая исследовательскую и аналитическую технику;
технические средства и методы для сравнительного анализа, позволяющие определить соответствие или несоответствие различных образцов, предоставленных для исследования;
технические средства и методы, которые позволяют оценить возможность использования извлеченной экспертом информации для формулирования определённых выводов.

Нормативно-правовая база для проведения экспертизы

Экспертизу алкогольных жидкостей могут проводить как частные эксперты, так и негосударственные организации, обладающие специализированными знаниями в данной области. Это право закреплено в Статье 41 закона, регулирующего государственную деятельность в сфере экспертиз (закон № 73-ФЗ от 31 мая 2001 года).

Производство алкогольных напитков, предназначенных для продажи, подпадает под действие Закона о защите прав потребителей, согласно которому продавец обязан предоставить покупателю продукцию надлежащего качества (Статья 4 данного закона) и несет ответственность за нарушения прав потребителя, предусмотренные этим законом (Статья 13).

Вопросы эксперту

Содержит ли исследуемая жидкость этиловый спирт?
Каково его содержание в этой жидкости? К
какой категории алкогольных напитков относится анализируемое вещество?
Как была изготовлена предоставленная на анализ алкогольная жидкость?
Согласуется ли содержание жидкости с данными, указанными на этикетке бутылки? Из какого исходного сырья была произведена данная алкогольная жидкость?
Соответствует ли этот напиток требованиям стандартов качества?
Какой вид спирта применялся при производстве данного алкогольного напитка? Как была запечатана исследуемая жидкость?
В каких условиях хранилась и транспортировалась данная алкогольная жидкость?
Соответствует ли содержание предоставленной на анализ жидкости стандартным медицинско-биологическим показателям?
К какому типу жидкостей можно отнести алкогольный след на представленном материале-носителе?
Содержит ли исследуемая жидкость метиловый спирт?
Каково содержание сивушных масел и других примесей в данном образце?
Являются ли красители, ароматизаторы и другие добавки в анализируемой жидкости перечисленными на этикетке?
Какова концентрация токсичных веществ в алкогольной жидкости?

Важно! Приведённый список вопросов не исчерпывающий. Перед проведением экспертизы рекомендуется проконсультироваться с экспертом в случае возникновения дополнительных вопросов.

Основание для проведения экспертизы

Экспертиза проводится на основании:

договора с юридическим или физическим лицом;
судебного определения или постановления;
постановления дознавателя или следователя;
постановления налогового инспектора;
постановления нотариуса;
постановления дознавателя таможни;
в рамках государственных закупок.

Типы экспертиз

Единоличная — проводится одним экспертом.
Комиссионная — проводится группой экспертов одной специальности. Назначается при сложных случаях и повторном исследовании.
Комплексная — проводится с привлечением экспертов разных специальностей, для установления наиболее точных причин произошедшего.

Основные требования к эксперту

Чтобы гарантировать объективность исследования, эксперт обязан сохранять независимость от сторон, вовлечённых в спор. Если в ходе судебного процесса выявится предвзятость или необъективность эксперта, его участие будет прекращено, а заключение признано недопустимым доказательством по делу, затем будет назначена новая экспертиза.

Эксперт должен обладать высшим образованием в соответствующей области или пройти дополнительную подготовку по экспертной специальности.

Консультация эксперта

На предварительной консультации эксперт уточняет главную цель экспертизы, объясняет возможные выводы и используемые методики экспертизы, а также определяет в договоре объект экспертизы.

Все экспертизы проводятся с учетом принципов всесторонности, объективности и полноты исследований. Эксперты могут выявить недостатки в заключениях, подготовленных другими организациями, и составить критическую рецензию, выделяя методические и процессуальные ошибки в ходе выполнения экспертизы.

Проведение рецензирования

Если суд принял решение на основе необъективной и сомнительной экспертизы, можно заказать рецензирование.

Наши эксперты помогут выявить методические или процессуальные ошибки, если есть сомнения в достоверности выводов, сделанных другой организацией. Результатом станет подготовленное заключение в форме рецензии.

Всякая экспертиза проводится в соответствии с критериями всесторонности исследования, с использованием современных технологий и участием квалифицированных экспертов.