Ветеринарная экспертиза играет ключевую роль в области биологических исследований, сосредотачиваясь на оценке здоровья как диких, так и домашних непродуктивных животных, а также тех, что разводятся на фермах. Она позволяет определить общее состояние животных, их здоровье, условия содержания и качество продукции, получаемой от сельскохозяйственных животных.

Эта экспертиза проводится с целью выяснения причин смерти домашних любимцев и оценки предоставленных им ветеринарных услуг. Она также необходима для выявления заболеваний у животных и анализа условий их содержания.

Кроме того, ветеринарная экспертиза используется для изучения кормовых добавок, применяемых в сельском хозяйстве. Эксперты оценивают, можно ли использовать добавки самостоятельно или совместно с другими кормами, а также соответствие их состава установленным стандартам.

В современном сельском хозяйстве ветеринарная экспертиза является неотъемлемой частью. Фермеры и владельцы крупных сельскохозяйственных предприятий обращаются к ней для анализа состояния своего животноводства. Она востребована при страховании хозяйств, изменении формы собственности, слиянии аграрных организаций, а также при купле-продаже хозяйств.

Ветеринарная экспертиза помогает выявить потенциальные проблемы в управлении фермерскими хозяйствами и методах содержания животных. Результаты исследований могут предоставить информацию о состоянии ухода, что влияет на здоровье животных и качество конечной продукции, такой как мясо, молоко и яйца.

Существуют различные шкалы оценки животных по ряду критериев: строению тела, весу, внешнему виду, производительности и другим показателям. На основе этих критериев животным присваивается соответствующий класс в зависимости от их породы. Разные виды и породы животных имеют свои специфические показатели оценки, которые могут быть представлены в баллах или классах. Например, при оценке быков учитываются их вес, строение, внешний вид, производительность, генотип и качество потомства. Разнообразие показателей облегчает процесс оценки.

Одной из наиболее актуальных задач ветеринарной экспертизы является анализ сельскохозяйственной продукции перед ее продажей на рынках, в магазинах и ресторанах. Эта экспертиза нацелена на проверку безопасности продукции и соответствие установленным стандартам качества. Оценка осуществляется специалистом на основе его профессиональных знаний в области зоологии и ветеринарии, а также на основе опыта проведения соответствующих исследований.

Задачи ветеринарной экспертизы

Задачи, которые должен решить специалист по ветеринарной экспертизе, формулируются в зависимости от целей заказчика экспертизы и конкретной ситуации, требующей исследования. Основные задачи можно разделить на несколько групп:

• Оценка состояния здоровья животных.
• Анализ ветеринарной документации для выяснения причин смерти и правильности оказания медицинской помощи.
• Определение внешних характеристик пород сельскохозяйственных животных и проверка их соответствия установленным нормам.
• Изучение условий содержания сельскохозяйственных животных на предмет соответствия принятым стандартам и правилам разведения.
• Оценка качества конечной продукции, полученной от разведения данных пород.
• Проверка соответствия качества продукции санитарным нормам.
• Оценка генетических характеристик животных данной породы и их происхождения.

Нормативно-правовая основа для осуществления ветеринарной экспертизы

Специалист по ветеринарной экспертизе в своей работе опирается на специальные нормативно-правовые акты, которые устанавливают требования к обращению с непродуктивными животными, а также к предприятиям пищевой промышленности и сырью, используемому в производстве продуктов питания.

Условия содержания непродуктивных животных регулируются следующими государственными стандартами:

• ГОСТ Р 56928-2016 - Термины и определения для непродуктивных животных.
• ГОСТ Р 56391-2015 - Общие требования к содержанию непродуктивных животных в городских условиях.
• ГОСТ Р 57014-2016 - Общие требования к услугам по временному содержанию непродуктивных животных.

Требования к предприятиям пищевой отрасли изложены в санитарных правилах. Во время ветеринарной экспертизы применяются следующие санитарные нормы:

• СП 3238-85 - Санитарные правила для предприятий, производящих мясные продукты и полуфабрикаты.
• СП 1408-76 - Санитарные правила для производителей пищевых концентратов.
• СанПиН 2.3.4.551-96 - Санитарные правила и нормы, обязательные в процессе производства молока и молочных продуктов.

Вопросы эксперту

• Каков временной период, в течение которого у животного развилось заболевание?
• Является ли заболевание генетическим или возникло в результате неправильного содержания и ухода со стороны заводчика или владельца, с учетом предоставленных дополнительных доказательств?
• Какова причина гибели животного?
• Имело ли животное иное заболевание на момент его продажи?
• Являются ли кормовые добавки продуктами, применяемыми для кормления животных?
• Изменяется ли функция кормовых добавок как компонента кормления в зависимости от их использования: в чистом виде или в сочетании с другими кормами?
• Подпадают ли кормовые добавки под понятие кормовых смесей в соответствии с ГОСТ 23153-78 и ГОСТ Р 52812-2007?
• Возможно ли установить точный и окончательный диагноз по новообразованию у животного без проведения гистологического анализа?
• Были ли действия Ответчика по лечению новообразования у животного Истца правильными?
• Каковы условия содержания сельскохозяйственных животных в пределах данного агрохолдинга?
• Какое количество быков-производителей в хозяйстве соответствует классу "элита-рекорд"?
• Каков класс коров, которых представили для экспертизы?
• Какова продуктивность коров, имеющихся в данном хозяйстве?
• Соответствует ли мясо, предназначенное для продажи (приготовления пищи или полуфабрикатов), действующим стандартам качества и санитарным нормам?
• Соответствуют ли санитарным нормам молочные и кисломолочные продукты, предназначенные для реализации?
• В каком состоянии здоровья находятся животные, представленные для исследования?
• Какой класс животных можно определить на основании их конституции и экстерьера?
• Соблюдаются ли требования по уходу за данной породой сельскохозяйственных животных?
• Выполняются ли условия ухода за представленными животными?
• Каково процентное соотношение коров определенной породы в общем поголовье исследуемого хозяйства (агрохолдинга)?
• Соответствует ли представленное для исследования мясо птицы действующим санитарным нормам и стандартам качества?
• Падают ли кормовые добавки под понятие кормовых смесей в соответствии с ГОСТ 23153-78 и ГОСТ Р 52812-2007?
• Каковы генетические характеристики исследуемого животного?
• Каков генетический потенциал поголовья, находящегося в данном хозяйстве?
• Животные какой породы обладают наиболее выгодными генетическими характеристиками?
• У какого из представленных животных лучшее происхождение?
• Соответствуют ли характеристики исследуемых животных стандартам их породы?
• Соответствует ли экстерьер и конституция экспертизируемых лошадей стандартам их породы?
• Каково качество потомства представленных для исследования животных с точки зрения экстерьера?
• Каковы показатели продуктивности потомства данных животных?
• Какое из исследуемых животных имеет наибольший потенциал для племенной работы?

Важно! Приведённый список вопросов не исчерпывающий. Перед проведением экспертизы рекомендуется проконсультироваться с экспертом в случае возникновения дополнительных вопросов.

Основание для проведения экспертизы

Экспертиза проводится на основании:

• договора с юридическим или физическим лицом;
• судебного определения или постановления;
• постановления дознавателя или следователя;
• постановления налогового инспектора;
• постановления нотариуса;
• постановления дознавателя таможни;
• в рамках государственных закупок.

Типы экспертиз

1. Единоличная — проводится одним экспертом.
2. Комиссионная — проводится группой экспертов одной специальности. Назначается при сложных случаях и повторном исследовании.
3. Комплексная — проводится с привлечением экспертов разных специальностей, для установления наиболее точных причин произошедшего.

Основные требования к эксперту

Чтобы гарантировать объективность исследования, эксперт обязан сохранять независимость от сторон, вовлечённых в спор. Если в ходе судебного процесса выявится предвзятость или необъективность эксперта, его участие будет прекращено, а заключение признано недопустимым доказательством по делу, затем будет назначена новая экспертиза.

Эксперт должен обладать высшим образованием в соответствующей области или пройти дополнительную подготовку по экспертной специальности.

Консультация эксперта

На предварительной консультации эксперт уточняет главную цель экспертизы, объясняет возможные выводы и используемые методики экспертизы, а также определяет в договоре объект экспертизы.

Все экспертизы проводятся с учетом принципов всесторонности, объективности и полноты исследований. Эксперты могут выявить недостатки в заключениях, подготовленных другими организациями, и составить критическую рецензию, выделяя методические и процессуальные ошибки в ходе выполнения экспертизы.

Проведение рецензирования

Если суд принял решение на основе необъективной и сомнительной экспертизы, можно заказать рецензирование.

Наши эксперты помогут выявить методические или процессуальные ошибки, если есть сомнения в достоверности выводов, сделанных другой организацией. Результатом станет подготовленное заключение в форме рецензии.

Всякая экспертиза проводится в соответствии с критериями всесторонности исследования, с использованием современных технологий и участием квалифицированных экспертов.

Сколько делается рецензирование?

Обычно эксперт составляет рецензию в течение примерно 5 рабочих дней. Точные сроки мы назовём после изучения материалов.